Allgemein Archive

Ätna im Frühling 2: der Bach „Quaranta Ore“

Posted on 12 Dezember 2023 (20 Dezember 2024) by Ginella

Die Schönheit eines hohen und alten Vulkans wie der Ätna zeigt sich auch in seinen „Berg“-Eigenschaften. Tatsächlich erreicht der Ätna im Gegensatz zu anderen trockeneren Vulkanen Höhen, die es ihm ermöglichen, klar definierte Jahreszeiten und klar definierte damit verbundene Phänomene zu haben. Der Moment der Schneeschmelze ist eines dieser faszinierenden Phänomene, das aufgrund der vulkanischen […]

Der große Schneefall im Februar 2023

Posted on 5 November 2023 (21 Dezember 2024) by Ginella

Die kälteste Jahreszeit am Ätna war schon immer Januar und Februar. In diesen beiden Monaten sind die Temperaturen meist niedriger als der Durchschnitt, in Ausnahmefällen dauert die Kältewelle manchmal bis März. Mit dem Fortschreiten des Klimawandels verändern jedoch neue Phänomene die Gewohnheiten im Gebiet des großen sizilianischen Vulkans. Was wir gerade in der zweiten Februarwoche […]

Wie arabisches Brot gemacht wird und womit es gegessen wird

Posted on 23 Januar 2023 (20 Dezember 2024) by Ginella

Im Laufe der Jahrhunderte hat das Gebiet des Ätna leider fast jede Spur arabischer Herrschaft verloren. Eine nicht sehr lange historische Periode (sie dauerte ungefähr zwei Jahrhunderte), die jedoch in einem großen Teil Siziliens wunderbare Kunstwerke und Ingenieurskunst hinterlassen hat. Diese Werke sind noch im Westen Siziliens zu sehen, aber hier an der Ostküste ist […]

Stoßen Sie mit Ätna-Likören auf Silvester an

Posted on 27 Dezember 2022 (20 Dezember 2024) by Ginella

Silvester ist nur noch wenige Tage entfernt und der Sekt steht bereits gekühlt im Kühlschrank. Aber versuchen Sie einmal, über die Traditionen hinauszugehen und mit etwas anderem auf das neue Jahr anzustoßen. Wie zum Beispiel ein Likör vom Ätna. Die Gegend um den großen sizilianischen Vulkan ist seit jeher berühmt für ihre Weine, darunter auch […]

Die Tradition der Imkerei in Zafferana Etnea

Posted on 30 November 2022 (20 Dezember 2024) by Ginella

Wenn Sie hinaufsteigen, um den schönsten Vulkan der Welt, den Ätna, zu bewundern, kommen Sie fast immer an den Straßen und Plätzen von Zafferana Etnea vorbei. Diese kleine Stadt auf der Ostseite des Vulkans ist in der Tat der Hauptzugangsweg zu den berühmtesten Wanderwegen und Touristenzielen des Ätna. Wenn Ihr Reiseleiter gut vorbereitet ist, bietet […]

„Ndo Canali“-Wurst und Ätna-Pilze

Posted on 30 November 2022 (20 Dezember 2024) by Ginella

Einer der Düfte des Herbstes in Sizilien ist der des brennenden Holzes auf den Feldern. Und das von gebratenem Gemüse, dem oft reichhaltigere Gerichte wie Wild oder Schweinefleisch hinzugefügt werden. Das Gebiet des Ätna ist bei den ersten Regenfällen mit Köstlichkeiten gefüllt, die offensichtlich zu herbstlichen Rezepten werden. Und wenn Sie sie mit typischen Produkten […]

Ein Ätna-Dessert: Brombeer- und Heidelbeerparfait

Posted on 29 November 2022 (20 Dezember 2024) by Ginella

Eine Erfahrung, die Sie machen sollten, wenn Sie den Ätna besuchen, ist das Pflücken von Brombeeren und Maulbeeren. Sie können es im Spätsommer (August bis September) überall und jederzeit tun, sogar während Sie mit Ihren Guides wandern. Wichtig ist aber, dass Sie zu Fuß unterwegs sind und das Leben „langsam“ angehen wollen. Denn nur mit […]

Ätna-Blogger

Posted on 29 November 2022 (21 Dezember 2024) by Ginella

Der Ätna ist ein so besonderer Berg, dass es unmöglich ist, ihn nicht zu erwähnen. Und heute wird alles in sozialen Netzwerken, auf Videokanälen und auf Mobiltelefonen erzählt. Aber um etwas gut zu beschreiben, müssen Sie Worte noch vor Bildern verwenden. Der Ätna verdient so viele Worte, so viele Geschichten, die mit Fotos oder Filmen […]

So beeinflusst der Ätna das Klima

Posted on 23 November 2022 (20 Dezember 2024) by Ginella

Sind Sie bereit für den nächsten Ausflug auf den Ätna? Lassen Sie sich von unseren guten Führern beraten, aber seien Sie auf unerwartete Ereignisse vorbereitet. Trotz der Vorhersagen und der Kompetenz derer, die Sie begleiten, ist der Ätna tatsächlich wie ein großes Gebirge. Und in den Bergen ist das Klima immer ungewiss. Aber es ist […]

Erstellen Sie Gemälde mit Vulkansand

Posted on 22 November 2022 (21 Dezember 2024) by Ginella

Wenn der Vulkansand reichlich auf Dörfer und Felder fällt, ist es eine Schande. Denn auch wenn es stimmt, dass dieses Material die Erde düngt, schädigt es in übermäßigen Mengen der Ernte. Häuser und Straßen sind mit schwarzem Staub gefüllt, der aus winzigen Glaskristallen besteht und sehr schlecht für die Lunge ist. Die einzige Lösung für […]