Kategorie: Allgemein

Ätna, nicht nur Weinreben und Obstplantagen: neue Ernten

Posted on by Ginella

Wer hat noch nie von der Ätna-Zitrone gehört oder von den typischen Blutorangen, die sich von der fruchtbaren Erde dieses Vulkans „ernähren“? Ätna-Äpfel sind heute berühmt, ebenso wie die Weine, die aus den blühenden Ätna-Weinbergen hergestellt werden. Auf diesem vulkanischen Berg finden Sie die besten der typisch sizilianischen landwirtschaftlichen Spezialitäten. Aber nicht nur. Denn zusammen […]

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Ätna-Rezept: Wie man Kastanienhonig verfeinert

Posted on by Ginella

Eine Delikatesse, die dank der vielen Kastanienbäume und der Honigtradition, die seit Jahrhunderten rund um den Vulkan weitergegeben wird, sehr häufig auf dem Ätna zu finden ist. Kastanienhonig gehört zum süßen Panorama der Ätna-Küche, auch wenn es nicht jeder weiß. Seine Bekanntheit wird in der Tat durch den viel bekannteren Cannoli-, Cassate- oder Orangenblütenhonig überschattet. […]

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Grotta dei Lamponi, der Himmel unter der Erde

Posted on by Ginella

Wenn Sie absolute Magie erleben möchten, lassen Sie sich von uns zur Grotta dei Lamponi auf der Nordseite des Ätna begleiten. Hier regnet buchstäblich der Himmel hinein, erleuchtet den Untergrund und macht die ganze Umgebung fast märchenhaft. Sie ist touristisch gesehen zu jeder Jahreszeit eine der beliebtesten und gefragtesten Höhlen. Aber wie alle Höhlen ist […]

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Geheimnisse von Agrigento

Posted on by Ginella

Wie schaffen es diese tausendjährigen Tempel, im Laufe der Jahrhunderte Widerstand zu leisten? Was ist der „Brief des Teufels“? Und was haben die Seefahrer mit der blühenden Stadt der Mandelbäume zu tun? Agrigento ist nicht nur eine Bezirkshauptstadt und eine Stadt mit einer reichen alten Geschichte. Hier werden Geheimnisse aufbewahrt, die manchmal verstörend und sicherlich […]

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Entdecken Sie die Insel Salina

Posted on by Ginella

Salina ist die zweitgrößte Insel der Äolischen Inseln, aber auch die Insel mit dem höchsten Gipfel des Archipels, dem Berg Fossa delle Felci (962 Meter über dem Meeresspiegel). Dies ist auch die einzige Insel der Äolier, die von der Gemeinde Lipari getrennt ist. Sie ist in drei Verwaltungseinheiten unterteilt: die erste Gemeinde Santa Marina Salina, […]

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Stromboli, der versteckte Riese

Posted on by Ginella

Stromboli ist einer der höchsten Vulkane Europas, obwohl niemand weiß, dass er größtenteils unter der Wasseroberfläche des Tyrrhenischen Meers liegt. Wenn Sie das Meer leeren könnten, würden Sie die 2000 Meter seiner vulkanischen Struktur bewundern können. Aber nur 926 von ihnen sind über der Meeresoberfläche sichtbar. Ein versteckter Riese also. Ein Riese, der niemals schläft. […]

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Mit dem Fahrrad, Hubschrauber oder Alpakas – Alternativen auf dem Ätna

Posted on by Ginella

Die Schönheit eines Berges wie der des Ätna beruht auf der Tatsache, dass es sich auch um einen aktiven Vulkan handelt. Neben der wunderschönen Landschaft zeigt er auch vulkanische Phänomene, die weltweit einzigartig sind. Der Ätna lässt sich am besten zu Fuß erreichen, indem Sie einfach… laufen. Sie werden jedes Detail dieses großen Vulkans beim […]

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Covid, erleben Sie den Ätna in der „orangen Zone“

Posted on by Ginella

Sobald die „zweite Welle“ der Covid-19-Pandemie Italien getroffen hatte, hat die italienische Regierung beschlossen, das Land in Zonen zu unterteilen. Jede Zone stellt einen Risikograd dar und unterliegt einigen Einschränkungen, die die menschlichen Bewegungen auf dem Territorium regeln sollen. Rote Zonen befinden sich im „Semi Lockdown“ mit sehr wenigen offenen Plätzen und das Verbot sich […]

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Die Weingüter des Ätna, Heimat großartiger Weine

Posted on by Ätna Aktuell

Es ist kein Zufall, dass der Ätna die Heimat großartiger sizilianischer Weine ist. Dass dieser Berg ein Vulkan ist, ist dabei eine wichtige Tatsache. Besonders beim Anbau der Reben. Der vulkanische Boden ist reich an Nährstoffen und die Trauben nehmen diese auf. Dies ist das Element – zusammen mit dem besonderen lokalen Klima – das […]

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