Ätna zu Weihnachten ist eine Show wie wenige andere auf der Welt. Schnee gibt es dort nicht immer, der kommt oft erst im Januar, aber auch ohne Skisaison ist es aufregend, die Feierlichkeiten zum Jahresende auf diesem Vulkan zu verbringen. Es gibt viele Traditionen, die mit Ausflügen verflochten sind und die es Ihnen ermöglichen, die typische Atmosphäre des Ortes vollständig kennenzulernen und zu erleben. Die eindrucksvollsten Orte zu Weihnachten sind sicherlich Zafferana Etnea, Milo, Trecastagni, Bronte und Linguaglossa. Aber auch wenn man ans Meer hinabsteigt, findet man wissenswerte Veranstaltungen und Bräuche. Hier schildern wir mindestens fünf Dinge, die Sie über Ätna-Weihnachten wissen sollten, die vielleicht nicht jeder weiß.

Freudenfeuer an Heiligabend

In kleinen und großen Städten am Fuße des Vulkans verbindet sich Weihnachten immer noch mit alten bäuerlichen Traditionen. Das Fest wird erwartet, indem am Weihnachtsabend große Freudenfeuer entzündet werden, die dann bis zum Mittag des 25. Dezember brennen. Freudenfeuer (genannt „zuccu“, vom arabischen SUQ, was Stumpf bedeutet) zeigen für die Kirche das Licht Christi an, das kommt, aber sie sind in einem alten heidnischen Ritual verwurzelt, das somit die Wintersonnenwende feierte.

Die Geburt

Die Krippe ist immer noch sehr wichtig in Sizilien, viel mehr als anderswo in Italien. Jedes Ätna-Dorf zeigt in dieser Zeit handgefertigte Krippen (aus Terrakotta, Holz, Gips, Stoff …) oder lebende Krippen, die von den Pfarreien inszeniert werden. Einige Krippen werden an ganz besonderen Orten aufgestellt: zum Beispiel auf Booten, in Aci Trezza oder in einer Lavahöhle (Krippe aus dem 17. Jahrhundert in Acireale). In den Häusern schmücken einige noch immer die Krippe mit Mandarinen und Zitronen.

Die Köstlichkeiten des Ätna zu Weihnachten

Die Bewohner des Ätna lieben es, an Weihnachten gut zu essen. Das typische Gericht hier ist die Scacciata (auf die wir in zukünftigen Artikeln näher eingehen werden). Es wird oft mit „pani cunzatu“ abgewechselt, einem hausgemachten Brot, das mit Tomaten, Oliven und Käse gefüllt ist. Natürlich fehlen auch Süßigkeiten nicht, insbesondere Cannoli, eine saisonale Spezialität. Aber erst die „Torroncini“ – glasiert mit weißer oder schwarzer Schokolade – und die karamellisierten Mandeln machen die Party zu einer richtigen Party.

Weihnachtslieder

Wenn Sie sich zu Weihnachten auf dem Ätna befinden, halten Sie an um die viele Chöre zu hören, die in dieser Zeit auftreten. Viele Konzerte finden in den Kirchen statt, andere rund um die Krippen oder sogar auf den Plätzen, wenn das Wetter es zulässt. In manchen Bergdörfern sieht man noch Dudelsackpfeifer in Schaffellen gekleidet, die die Atmosphäre des Festes beleben, indem sie auf der Straße spielen. Manchmal singen sie Lieder mit Texten aus den (inoffiziellen) Apokryphen-Evangelien und verbreiten so ganz originelle Geschichten über das Jesuskind.

Weihnachtliche „Ausflüge“

Die Ätna-Weihnachten sind sehr oft von angenehmen Temperaturen geprägt; 15 oder manchmal sogar 20 Grad sind gerade tagsüber keine Seltenheit. So können Sie Wanderungen, Ausflüge, Picknicks auf dem Vulkan organisieren, um über das Abendessen des Vorabends zu verfügen, oder einfach nur, um Reste auf originelle und unterhaltsame Weise inmitten der Natur zu verzehren auch mitten im Winter. Und wenn Sie Glück haben, können Sie bei einem dieser nachweihnachtlichen Ausflügen Zeuge eines Ausbruchs des Ätna werden, der es anscheinend liebt, sehr oft während der Feiertage auszubrechen. (Foto von G. Musumeci)